D.O. Sierra de Salamanca

18.90 €

TRAGALDABAS

Lugar: Villanueva del Conde (Salamanca)
Tipo de vino: Tinto Crianza
Tipo de uvas: Rufete y Aragonés
Cata: Aromas frutales sobre fondo especiado y balsámicos. Vibrante en boca, de cuerpo medio, con taninos maduros y un fino amargor que lo ensalza. Vino de Nacho Jimenez que sabe a terruño. Divino.
Maridaje: Cabrito, Carnes blancas y Atún   

11,30 €

8 VIRGENES

Lugar: Mogarraz (Salamanca)

Tipo de vino: Blanco

Tipo de uvas: Rufete blanco, Palomino y Moscatel de grano menudo

Cata: Aromas de hierbas secas, hinojo y fruta blanca. En boca es fresco, sabroso,frutoso y equilibrado.

Maridaje: Aves y Arroces. 

14,60 €

RARO

Lugar: Mogarraz (Salamanca)

Tipo de vino: Tinto crianza

Tipo de uvas: Rufete 100%

Cata: ¡ Solo 8.000 botellas! Aromas frutales con notas balsámicas y lácticas. En boca es jugoso, goloso, delicado y muy elegante. Conviene airarlo.

Maridaje: Costillas al horno y Jamón ibérico.

dMENTE Oferta de Febrero

OFERTA

5,50 €

“dMENTE”

D.O. Tierra de Castilla. Manzanares. Ciudad Real

Tinto. Crianza 2008. 50% Syrah y 50% Petit Verdot.

Criado en barricas de roble francés y americano durante 12 meses, en nariz se aprecian frutas negras maduras y regaliz junto con notas de tomillo. En boca es

sedoso, equilibrado y de taninos sabrosos. Final largo

con dejes de chocolate negro.

Maridaje: Platos de cuchara, aves, arroces y quesos.