EXTRAORDINARIA OFERTA
BOBAL
CEPAS VIEJAS
D.O.
UTIEL REQUENA (VALENCIA)
Bodegas Murviedro
La
uva BOBAL, variedad tinta procedente de la región valenciana de Utiel Requena
se
caracteriza por ser una cepa austera, muy resistente al frio y muy productiva.
La uva posee una piel gruesa de color
azul-negro, lo que conlleva una gran cantidad
de
antocianos. De poderosos taninos, es ideal para envejecer en barricas de roble.
Bodegas
Murviedro, ha realizado éste raro y estupendo vino, 100% Bobal, de cepas muy
viejas, criado durante 8 meses en roble americano y francés. A la vista se nos ofrece un rotundo color cereza negra
consecuencia de la inmensa cantidad de polifenoles. En fase olfativa aromas de
frutillos rojos no muy marcados y notas de vainilla. En boca resulta fresco,
carnoso, denso, de potentes taninos redondeados, buena acidez y un postgusto
muy largo que deja gratísimos recuerdos. Maridaje recomendado: secreto de
ibérico, carne a la parrilla y una jugosa tortilla de patata con cebolla y
pimiento.
En OFERTA durante el més de ABRIL, lo cataremos
el sábado dia 16 a
partir de las 11, acompañado por unas deliciosas MIGAS con uvas.
PRECIO
OFERTA: 8,20 €
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